Maître Fromagier Gérard Poulard promove jantar especial para convidados no Rio

Em radar | 22/08/2014Comentários

 

​Recebi um convite encantador e irrecusável, para compor o grupo de convidados no jantar com o Maître Fromagier Gérard Poulard, no dia 08 de setembro, às 19h, no restaurante Skylab, no Rio Othon Palace. Poulard vem ao Brasil para promover o festival “Gérard Poulard apresenta Queijos da França“, que será realizado nos períodos de 10 a 13 e 17 a 20 de setembro.


Durante o jantar, o Maître Fromagier estará ao lado do chef e conterrâneo Jean Yves Poirey, do restaurante Skylab, que assina o menu, composto por entrada, duas sugestões de pratos principais e sobremesa. Considerado um dos maiores especialistas em queijos, Poulard apresentará um menu de degustação com 120 tipos diferentes de queijos produzidos nas principais regiões francesas. O Chef e o Maître Fromagier também revelarão aos convidados curiosidades sobre aquela que é considerada a melhor mesa de queijos pelo Guia Michelin.

 

Nascido em Lyon, cidade do norte da França, Poulard divulga em todo o mundo os queijos franceses. Esta com certeza será uma noite inesquecível, brindada com o tradicional e requintado bom gosto do famoso Maître.

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